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ズッキーニの肉はさみオーブン焼き

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えっと今日は前回の棒餃子の中身を使って作った
『ズッキーニの肉はさみオーブン焼き』です。

餃子のタネさえ残っていればとても簡単にオシャレな一品が
出来るか出来ないかはあなた次第でーす。

材料

餃子の中身  
ズッキーニ  スライス10枚
マッシュルーム  1個

①ズッキーニとマッシュルームをスライスする。
 餃子の中身をズッキーニではさみ更に餃子の中身を
ズッキーニの上にのせて餃子の中身の上にマッシュルームを
のせてオーブン180℃で10分くらい焼き餃子の中身に
火が通ったら完成です。!?

作り方を書いたけどこれ読むと逆に混乱するね。


ワンポイント
餃子の中身の連呼禁止。


以上



押すと餃子の中身がでます。



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2015-07-17 : 肉料理 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

ブラックオリーブ入り棒餃子




管理人の恩田だよ。今日は「ブラックオリーブ入りの棒餃子」だよ。
ブラックオリーブを入れた理由はたくさん貰ったから何となく入れてみだよ。

材料

棒餃子の皮25枚 
合挽肉 

キャベツ 
ブラックオリーブ
生姜
大葉


B ~

オイスターソース
醤油

① Aのキャベツ、ブラックオリーブ、生姜、大葉を適度に細かく刻む。
合挽肉に塩を入れてこねたり、ねったり、こねったりたくさんする。

②こねた合挽にAとBを入れて更にこねる。
でもキャベツの水分が出てしまうのでこねすぎない。
できたら冷蔵庫でしばらく置いておく。

③皮に包んで蒸し焼きにする。

タネがあまったら翌日にでもちがう料理につかおうね。


ワンポイント

肉はよくこねる。こねた手は良く洗う。


以上



押すと恩田にお金が入る夢をみます。



2015-07-13 : 肉料理 : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

恩田

Author:恩田
恩田です。

メガネをかけて生きてます。
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以上



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お知らせ

2007年9月28日
レシピブログ「今日のイチオシ!」に
掲載頂きました


「ごぼうとシラスのトロッフィエ ~バジルソース 」
======================

2007年 2月~2010年 8月:蜆 第1期
2010年 8月~2012年11月:(休止)
2012年11月~2014年 4月:蜆 第2期
(fc2へ移転&再開。 ただ、第1期のコメントは移転させていないです)
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