ブラックオリーブ入り棒餃子

管理人の恩田だよ。今日は「ブラックオリーブ入りの棒餃子」だよ。
ブラックオリーブを入れた理由はたくさん貰ったから何となく入れてみだよ。
材料
棒餃子の皮25枚
合挽肉
A
キャベツ
ブラックオリーブ
生姜
大葉
塩
B ~
酒
オイスターソース
醤油
① Aのキャベツ、ブラックオリーブ、生姜、大葉を適度に細かく刻む。
合挽肉に塩を入れてこねたり、ねったり、こねったりたくさんする。
②こねた合挽にAとBを入れて更にこねる。
でもキャベツの水分が出てしまうのでこねすぎない。
できたら冷蔵庫でしばらく置いておく。
③皮に包んで蒸し焼きにする。
タネがあまったら翌日にでもちがう料理につかおうね。
ワンポイント
肉はよくこねる。こねた手は良く洗う。
以上
押すと恩田にお金が入る夢をみます。
↓
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コメントの投稿
No title
いつのまに復活!
オリーブと肉ってあいますもんね。メカラウロコ。
オリーブと肉ってあいますもんね。メカラウロコ。
Re: No title
おひたしぶりです。
何かの影響をうけて復活しました。
恩田の料理は基本適当です。
でもその適当が稀にキセキを呼び起こすのです。
そのキセキを恩田はこう呼びます。
ホクロカラケ。
以上
何かの影響をうけて復活しました。
恩田の料理は基本適当です。
でもその適当が稀にキセキを呼び起こすのです。
そのキセキを恩田はこう呼びます。
ホクロカラケ。
以上
2015-07-15 14:12 :
恩田 URL :
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